1、有配料。材料:虾和小龙虾肉200克,韭菜300克。辅料:鸡蛋2个,泡好的木耳,蒜片。调料:盐、酱油、料酒。2、韭菜洗
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1、有配料。材料:虾和小龙虾肉200克,韭菜300克。辅料:鸡蛋2个,泡好的木耳,蒜片。调料:盐、酱油、料酒。
2、韭菜洗净,切段。
3、鸡蛋打散后,放锅里煎一下,捞出备用。
4、锅里留底油,放入蒜片加调料翻炒,再放入韭菜和木耳翻炒
5、将虾和小龙虾肉放入锅中煸炒,依次加入料酒、酱油和盐调味。
6、加入炒鸡蛋,翻几下就可以上桌了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。